Køkkenkniv Damaskus
Køkkenkniv Damaskus
Japansk Brødkniv Damaskusstål
Brødkniv i Japansk Damaskusstål

Brødkniv

Normalpris
649,00 kr
Udsalgspris
649,00 kr
Pris pr. stk.
pr. 
Inklusive moms.

En brødkniv, ja – den bruger vi til at skære brød! Knivens takker gør at den nemt kommer igennem brød, kager, rugbrød og andre varer med hårde skorper, uden at trykke det sammen og ødelægge det - netop fordi man ikke presser knive ned for at skære det over, men i stedet 'saver' igennem.

Udover det har brødkniven faktisk også nogle andre opgaver den er rigtig god til. B. la at hakke chokolade i plader/blokke, skære skrællen af frugter og en lang række andre opgaver. En kniv der ofte bliver brugt blandt verdens førende kokke, til opgaver man normalt ikke forestiller sig en brødkniv egner sig til. 

Længde på knivblad: 20 cm

 

Det 'Tekniske' om Kniven

Når funktionalitet, design & kvalitet kombineres i ét produkt, så står du med 67 lag elegant Damaskus stål, der omfavner og beskytter det Japanske VG-10 kernestål. Ergo har du en veludført smuk kniv, bygget af det bedste stål på markedet. Grebet af Micarta, et materiale der blev opfundet i USA i 1910, giver dig et suværent greb og føling med kniven. Knivene leveres altid top slebet og klar til brug. Medfølgende er altid en flot trææske lavet af bambus - brug den til opbevaring og transport af kvinene, eller som gaveæske hvis kniven er en gave.

5 ESSENTIELLE FACTS:
- Udført i 67 Lag Damaskus Stål
- Kerne af Japansk VG-10 Stål
- Hårdhed på knivblad: 60 HRC
- Premium skæfte af Micarta
- Leveres i æske af bambus

Er du i tvivl om hvad HRC, Micarta, VG-10 og Damaskus Stål betyder? Læs mere om det ved at klikke her.